❶ 白酒行業存在的最大的問題是什麼你怎麼看
從全國評酒會取消,到白酒企業之間激烈的價格戰,從山西朔州假酒案,到1998年央視標王秦池酒業的轟然倒塌,再到2012-2013年由酒鬼酒引發的白酒塑化劑事件,同期國家又加強了對公款消費的管制,高檔白酒消費一度一落千丈,白酒行業可以說幾度經歷波折。
但是即便如此,白酒行業還是抓住了中國經濟騰飛,消費升級的 歷史 機遇,迎來了黃金十年,而以茅台為代表的中高端白酒上市公司更是保持了持續高速增長,尤其是近期,茅台股票突破1130元,市值突破1.4萬億,整個白酒行業看上去完全是繁花似錦,給人如日中天的感覺!而白酒行業整體利潤率都非常高,19家上市白酒企業毛利率最低的也在50%以上,暴利啊,這個行業家家都是現金奶牛。
如同幾年前一樣,塑化劑事件一度讓白酒一落千丈,那麼未來白酒行業可能會遇到什麼大問題呢?
一是政策性風險。茅台的市值暴漲,新高不斷,這裡面固然有茅台公司自身足夠優秀的原因,但是某種程度上也有機構抱團的因素,其實茅台已經接近庄股了。因此,市場上也不是沒有怨言,尤其是貿易戰背景之下,已經有人在諷刺地產+釀酒qiang國了。所以,未來白酒不是沒有政策風險,這個行業超高的利潤率,加上酒精對 健康 和 社會 的危害性,稅務部門完全可以採用整體性加稅的方式進行調節整個行業的利潤,如果這么做的話,這個行業肯定會遭受到沉重打擊,大家不要覺得這個事情沒有可能,畢竟暴利行業加稅,古今中外都有很多案例。
二是行業風險。比如說,今年A股白酒企業新高不斷,業績也不斷增加,但是實際上這主要是因為白酒行業不斷提價的原因,因為白酒的消費量自從2016年以來一直是在下降的。就是說隨著人口老齡化,加上 社會 發展越來越多元,現在很多年輕人已經不再喝白酒了,未來隨著白酒消費人群的萎縮,白酒行業可能也會慢慢陷入停滯。
以上兩個問題可能會是白酒行業最大的問題,至於技術、成本什麼的,從來都不是白酒行業關注的重點。
歡迎關注,一起交流。
蔣老師觀點:目前白酒行業存在的最大的問題就是—— 產能過剩。
不知道大家還記不記得以往的一個白酒品牌——青花瓷,在十幾年前,青花瓷可是相當於現在的茅台,甚至有過之而無不及,屬於白酒行業中的TOP1,那麼為什麼會沒落呢?就是由於自身產品過多導致的手足相殘。
從一手遮天到過街老鼠,青花瓷是怎麼一步一步把自己「殺」死的呢?下面我們將要談談「青花瓷」這個品牌沒落的主要原因——產能過剩。
記得當時還在鼎盛時期的「青花瓷」可是多達幾百種品類之多,其中窖藏的年份有10、15、20、30、40、45、50等等,這個窖藏年份大多白酒廠家都會標注,基本屬於個空口號,營銷嘛也比較正常,我們也不好說什麼。
除了窖藏年份,還有灌裝日期,但這個詞在酒圈中有很多爭議,我們下文會講到,所以一般叫它裝瓶。而我們常說的82年拉菲,其實就是法國波爾多地區的拉菲酒庄在1982年的裝瓶的,也正是因為產能稀少,賣一瓶少一瓶,再加上拉菲的陳年潛力又無比巨大,種種原因導致的這款酒的價格居高不下,這就是我們俗稱的——物以稀為貴。
一般的酒廠,有了窖藏日期、裝瓶日期,再加上合格的酒質,基本上就可以發售了,只要你捨得巨資包裝自己的產品,維護自己的品牌,盈利基本上只是時間問題了。
當時的酒圈可是青花瓷集團可謂是一家獨大,其地位就和現在的茅台集團差不多,甚至因為當時的人民消費慾望強烈,又經歷了改革開放的黃金時期,其購買力可是非常龐大的,基本上哪家企業要是能夠吸引到這些人群,誰就能立馬翻身當「皇帝」。
但當時的青花瓷集團還不滿足於現狀,拚命地出新產品、新包裝,也許是企業高層不滿足於現有產品,又或許是想要推出新的產品來刺激消費者,攫取更多的資金,不管出於哪個原因,它失敗了,而且,輸的一敗塗地。
為什麼會失敗?
當時的「青花瓷」集團做出了一個徹底的決定了他們命運的決策:換包裝。
他們把同一款酒以同樣的酒質、同樣的酒標、同樣的酒瓶通過更改顏色來刺激消費者,其中有最經典的藍色酒標,發展到後面的黃色、綠色、紅色、紫色......等等。
可惜消費者不是傻子,一次上當,兩次上當,第三次就不買你們的酒了,我們買五糧液、買茅台,當時的茅台還是貴州一家小小的酒廠,也就是在那個時候抓住了機會,幾年下來突飛猛進,坐穩了白酒業的第一把交椅,可惜的是,縱觀這幾年茅台集團的發展,它似乎有意要走青花瓷集團的老路。
可以說「青花瓷」的失敗完全是戰略失誤和錯把消費者當成小白鼠所造成的產能過剩,你有「前科」,咸魚翻身是不存在的,老老實實退出酒圈吧!
講到這里就不得不批判一下酒圈當中的某些無良商家。白酒行業所存在的問題,絕大部分是因這些人群所引起的,並且未來可能還會有一條道走到黑的傾向。
灌裝酒,顧名思義,就是把酒用瓶子灌裝起來的酒,這點很好理解,也看似並無什麼不同。但在現在,卻成為了假酒、壞酒、劣質酒的代名詞。
前面我們講過,為什麼這個名詞會在酒圈中頗具爭議,其原因就是因為一小部分人群的「傑作」,他們其他不行,但對於「狸貓換太子」的這種灌裝方式卻頗有門道,下面我來透露一下他們究竟是如何「狸貓換太子」的。
我國是全球最大的白酒市場,其文化 歷史 可以追溯到幾千年前,是我們當之無愧的國之精粹、是老祖宗傳承下來的國酒。但我們今天不講 歷史 ,我們先講講這幫人對於白酒灌裝都有哪些鮮為人知的方式、方法。
原漿,意思就是還未經過陳釀、勾兌的原液,酒精度一般比較高,有些酒商會去小酒廠里收購這些原漿酒,再由酒廠加工、勾兌出原有包裝酒的口味。
那怎麼把這些就給換進去呢?我們以茅台為例,大部分是購買的空酒瓶,這在白酒圈中也已經形成了產業鏈。那還有一部分酒商會在茅台的瓷瓶底部紮上一個小孔,把原有的酒液提煉出來賣掉或自己喝。
中國的白酒市場如此紊亂,很大部分是這群商家所造成的,這是急需也必須解決的根本問題。
白酒有其自身的文化底蘊,它是我們中華文化的寄託和傳承,其 歷史 可追溯到幾千年前,是我們當之無愧的國之精粹,是當之無愧的國宴用酒。
而目前白酒行業中最大的問題,也就是我們上面所說的「產能過剩」「灌裝酒」,這兩點是急需也必須解決的問題。
你對罐裝酒有什麼看法?歡迎在評論區留言。
筆者作為一個品酒師,一方面和白酒生產的廠家有所接觸,一方面與資深的白酒從業者有所溝通,另一方面對於普通的消費者群體也有所交流。在筆者看來,白酒存在的最大問題既不是所謂「塑化劑」這類質量問題,也非品牌、定價之間的不確定關系所帶來的種種問題,而是新一代年輕人對於白酒的認知和定位。對於很多年輕人而言,他們不喜歡白酒,不了解白酒,認為喝白酒是所謂老年人和中年「油膩大叔」的行為,認為喝白酒不如喝洋酒「高雅」、也不如喝啤酒爽快好入口,所以從心裡不認同和接納白酒。
如今我們也看到,很多廠家為了迎合年輕人,從口感到包裝上都採取了一些年輕元素的改變,甚至推出了「江小白」這種指向性很明確的大眾品牌,但是在根本上,並沒有改變當代年輕人對於白酒的固有看法。
怎麼讓年輕人認知白酒、接納白酒,甚至喜歡白酒、主動消費白酒,筆者認為中國白酒在挖掘自身價值的同時,應在宣傳策略、口感度數、主力產品的定價等方面注重跟國際接軌。好酒的一線品牌、主打品牌在價錢上首先不能讓經濟實力一般的年輕人望而卻步,動輒大幾百甚至一兩千的優質白酒,年輕人怎麼能消費得起?而年輕人日常消費得起的一兩百塊錢的白酒口感上又不盡如人意,遠不如同等價位的洋酒好入口,那麼長此以往,白酒必然會和年輕群體產生疏離感。
白酒行業的真正危機實際上是傳承的問題,就好比是京劇一樣,即便是再優秀的國粹,曲高和寡,沒人去聽、沒人去學,也無濟於事。茅台、五糧液們不應為高定價、高股價而沾沾自喜,脫離大眾,便曾是英雄也必將走向末路歧途。
不清楚現在白酒行業最大的問題是什麼,只能談一下白酒行業目前存在的一些問題:
第一,釀酒標准不統一。中國南北差異很大,所選原材及料釀造工藝不同,國家相關部門很難對白酒出台統一的釀酒標准,並且每個企業都有自己的釀酒標准。很難統一。這導致了各大酒企自行制定標准,又不公開,很難讓消費者從源頭就了解,從而讓消費者產生了很深的誤解,讓他們認為很多酒都是酒精勾兌的。
第二,酒企生產混亂。近些年來,白酒市場快速增長,酒廠廣告滿天飛,酒企自己釀造的酒(好酒)無法滿足市場。因此,就出現了收購,兼並或直接購買原酒的現象。嚴格意思上說,這種行為已經不能算自己的品牌。但由於國家和市場沒有相應法律條例約束,無法做到有效監管,就出現了某些酒每個批次就會有一定差異。甚至有些消費者發現以前喝的不錯的酒現在越喝越差勁。
第三:虛假宣傳。由於沒有相應的法律法規,白酒行業出現樂很多虛假宣傳的行為。一些酒企利用消費者這種心理,推出成系列的「年份酒」,例如茅台的15年、30年、50年、80年。古井的5年、8年、16年……值得玩味的是,有些酒廠的廠齡還沒酒齡大——四川瀘州某酒廠成立16年,推出三十年珍品;貴州茅台鎮另一酒廠成立30年,生產100年純糧酒。更有一些白酒品牌打出了「 健康 概念」,明顯違法《廣告法》,涉嫌對消費者「進行引人誤解的虛假宣傳」。
白酒是我們再熟悉不過的一種特殊味道的飲料了,我國是最早釀酒的國家,早在2000年前就發明了釀酒技術,並在不斷的改進和完善一直到今天。
而在經濟快速發展的今天白酒行業的問題一直都層出不窮。前幾年白酒塑化劑的問題,我們仍記憶猶新。還有白酒行業,用酒精快速勾兌酒,達到以假亂真的問題。重中之重的問題,是商家跟消費者之間的矛盾問題。
那目前市場上就出現了很多專門為年輕消費群體打造的新品類白酒,這類白酒在容量,包裝營銷方式上在不斷的 時尚 化向年輕化靠攏。像近兩年出現的小酒江小白,抖音上也出現了很多款小酒產品,比如抖酒、抖音小酒等。這些產品在包裝設計上增加了許多 時尚 因素,並且採用 時尚 的酒標增添了流行的宣傳話語,這樣的產品對於年輕人來說,是非常容易接受的。也正是他們所需要的產品。
這么看來白酒行業所存在的問題,基本就是在酒的質量上,價格上還有對產品的定位上的問題。我們的白酒市場受眾群體正在年輕化,所以白酒企業如何能夠抓住新一代年輕的消費者,是對中國白酒企業的一個很大挑戰。
❷ 戰旗和斗魚涉及哪個股票
戰旗是和浙報傳媒相關,是一個總公司,但是營收財報是否算入並沒有公示
斗魚據說是和奧飛動漫一個老闆通知的,但是目前傳言的股份具體不清楚
❸ 瓷器餐具品牌排行榜介紹
餐具早已經在千年之前就已經走進了千家萬戶,人們使用餐具可以吃各種美食,非常的方便。餐具的材料有多種,例如說不銹鋼、玻璃、塑料以及本次為大家所介紹的瓷器餐具。瓷器餐具是非常漂亮的,而且價格也並不貴重,應用范圍比較廣泛。在市場上,有許多高檔的瓷器餐具品牌,它們所塑造的瓷器餐具都極為優質,適合廣大顧客的選購。
瓷器餐具品牌排行榜
第一名:井岡山市映山紅瓷業有限公司(紅杜鵑)
井岡山市映山紅瓷業有限公司座落在中國革命搖籃——井岡山。創始於上世紀八十年代末,擁有固定資產3億元,下轄8個生產區,日產中、高端日用瓷10萬件以上生產線15條,1條紙板生產線,1條珍珠棉生產線,員工8000餘人,年產值近8億元。產品涵蓋日用陶瓷釉中、釉上彩高白瓷、鎂質瓷、青瓷、青花瓷、新骨瓷、耐熱瓷等多個系列、1000多個品種。
第二名:福建冠福現代家用股份有限公司(冠福)
福建冠福現代家用股份有限公司是一家集日用陶瓷、竹木、玻璃、不銹鋼等家用品的研發、生產、銷售、服務為一體的上市公司(股票簡稱冠福家用,股票代碼:002102)。
下轄冠傑冠峰、冠福窯禮瓷、御窯珍瓷、華鵬花紙、冠林竹木和上海五天實業七家控股子公司與全國43家五天分銷公司。累計納稅4億多元(2009年首次突破億元大關)是國內產銷規模名列前茅的日用陶瓷製造企業,也是中國最大規模的高耐熱陶瓷生產基地。
第三名:景德鎮陶瓷股份有限公司(紅葉)
紅葉牌瓷器,是景德鎮陶瓷股份有限公司下的一個品牌,用於高檔日用瓷產品,主打產品為會唱歌的餐具、專利雙層杯、特色茶具。景德鎮陶瓷股份有限公司地處千年瓷都——江西景德鎮,是一家集高檔陶瓷產品研發、設計、生產、銷售為一體的日用陶瓷旗艦企業。
「紅葉」陶瓷以其精湛的工藝技術,千姿百態的造型,卓越的品質和絢麗多彩的裝飾,無鉛、無鎘、無毒、耐高溫的特性贏得了廣大用戶青睞。
第四名:江蘇高淳陶瓷股份有限公司(玉泉)
「玉泉」骨質瓷採用英國先進的生產工藝和日本先進設備,選用精製優質原料,採用高溫素燒低溫釉燒工藝,產品外觀潔白,瓷質緻密,透光度好,釉面光潤,並且強度和熱穩定性優於傳統骨瓷,適用於機械洗滌、高溫消毒和微波爐加熱等現代生活方式,含鉛鎘溶出量符合美國加州標准。
第五名:井岡山市恆華陶瓷有限責任公司(恆華)
公司以提倡生產健康環保陶瓷為發展導向,先後研發出高溫高白瓷、骨質瓷、鎂質瓷、仿青古瓷四大瓷種,羅湯系列、反品系列、護邊系列、波紋系列等十大系列產品,共上百種器型規格產品。
第六名:唐山隆達骨質瓷有限公司(隆達)
LongDa致力於BONECHINA設計研發。產品定位於高級星級酒店宴會用瓷、航空公司用瓷、都市成功人士、小康家庭餐飲用瓷及禮品饋贈。
第七名:山東銀鳳股份有限公司(銀鳳)
「銀鳳」牌日用陶瓷產品主要包括白瓷、骨質瓷、炻瓷、銀玉瓷、藝術瓷等五大系列,產品主要出口美國、歐盟、日本、韓國等80多個國家和地區,國內以北京、上海、廣州、西安等大中城市的高檔市場為主,被選為北京釣魚台國賓館和中南海專用產品、2001年上海APEC會議宴會用瓷。銀鳳牌商標已在13個國家得到注冊保護,2010年10月被國家工商行政管理總局認定為「中國馳名商標」,2011年被評為「山東省重點培育和發展的國際知名品牌」。2005年7月被評為「中國陶瓷行業名牌產品」。
第八名:唐山紅玫瑰陶瓷製品有限公司(紅玫瑰)
骨質瓷是世界公認的最高檔瓷種。骨質瓷分公司生產的「紅玫瑰」牌骨質瓷具有質細、色白、釉亮、胎薄的特點。它華貴典雅,卓而不群,具有超凡脫俗的貴族氣質,是身份的標志,品位的象徵。從一九七三年誕生至今,「紅玫瑰」品牌歷經三十載的風雨磨礪,幽香獨具,風采依然,譜寫了「五個歷史之最」的瑰麗傳奇。
第九名:淄博華光陶瓷科技文化有限公司(華光)
華光陶瓷科技文化有限公司作為中國日用陶瓷的領軍品牌,始終以「人與自然的和諧、生活與藝術的交融」為設計理念,以打造中國健康陶瓷為己任,以高品質陶瓷提升人們的生活質量為方向,以產品為載體傳播華夏燦爛文化為目標。華光陶瓷科技文化有限公司在生產工藝中創新使用無鉛釉技術、釉中彩裝飾及抗菌陶瓷等先進工藝,不僅徹底解決了產品的鉛鎘融出問題,更使華光骨質瓷成為真正意義上的中國健康陶瓷。華光陶瓷科技文化有限公司注重品牌的建設和發展,在細分市場的基礎上根據不同的消費群體分設三個子品牌:「大作坊」藝術瓷系列、「豪門仕風」府邸瓷系列及「綠色家園」家居瓷系列。
第十名:偉業陶瓷有限公司(偉業)
偉業陶瓷有限公司位於中國瓷都潮州市楓溪區如意路工業園,創建於1992年,是一家專業從事日用陶瓷餐具的研發,製造和經營,集科、工、貿於一體,擁有自營進出口權的民營企業,系潮州市龍頭企業,也是國內大型日用瓷生產廠家之一,中國陶瓷進出口商會理事單位、廣東省高新技術企業和中國酒店用品產業競爭力企業。
許多消費者都喜歡在商城中購買瓷器餐具,但是商城內部的餐具價格較為高,基本都在百元以上。如果想要選購到便宜實惠的瓷器餐具,大家不妨在品牌官網進行選購。我們在使用瓷器餐具之後,最好選擇使用鹼水進行清洗,這樣瓷器表面才不會受到損害哦。如果您選購的是彩色瓷器餐具,最好使用白醋擦洗,這樣才不會出現泛鉛的現象。